Салат с курицей и авокадо

Салат с курицей и авокадо

 

Простой и вкусный салат с авокадо, курицей и яйцами – отличное решение для сытного и полезного завтрака.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г куриного филе
  • 2 авокадо
  • 3 яйца
  • небольшой пучок молодого шпината
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. сухих итальянских трав
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло

Благодаря сытным и питательным ингредиентам, этот простой салат может стать вполне самостоятельным блюдом для завтрака или легкого обеда. Помимо соли и перца ты можешь добавить и другие специи по своему вкусу.

Как приготовить салат с курицей и авокадо

  1. Куриное филе очисти от пленок, натри солью и перцем по вкусу и обваляй в сухих травах. Разогрей сковороду с оливковым  маслом и обжаривай филе с двух сторон на среднем огне до полной готовности, затем выложи остыть. Яйца отвари вкрутую, остуди и очисти.
  2. Нарежь ломтиками очищенный авокадо и полей лимонным соком, выложи в тарелки для подачи. Распредели листья шпината, нарезанное ломтиками филе и нарезанные пополам яйца. Полей салат оливковым маслом по вкусу и подавай.

 

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1