Салат с грушами, яблоками, рикоттой и шпинатом

Салат с грушами, яблоками, рикоттой и шпинатом

 

Оригинальный салат с грушами, яблоками, рикоттой, шпинатом и клюквой – отличная идея для вкусного завтрака.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 небольших яблока
  • 1 груша
  • 100 г рикотты
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г вяленой клюквы
  • несколько веточек шпината
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • мед по вкусу

Для такого салата лучше всего выбирать спелые фрукты кисло-сладких сортов. Мед подойдет жидкий цветочный, а его количество ты можешь корректировать.

Как приготовить салат с грушами, яблоками, рикоттой и шпинатом

  1. Нарежь сыр кубиками, орехи поломай кусочками, шпинат раздели на листья. Нарежь груши и яблоки ломтиками и сложи в миску, полей лимонным соком. Добавь листья шпината, сыр, орехи и клюкву. Заправь медом по вкусу, перемешай и разложи по тарелкам для подачи.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1